La Diputación de Málaga celebrará en Melilla desde el próximo viernes, día 19, hasta el domingo, 21 de julio, la primera Feria Sabor a Málaga en la ciudad autónoma, concretamente en la plaza de las Culturas.
Así, un total de 27 empresas –-26 productores y un comercio de restauración– procedentes de 17 municipios de la provincia acudirán a esta cita en representación de las singularidades gastronómicas y culinarias de cada una de las comarcas, mostrando la riqueza de la despensa malagueña.
El vicepresidente de Gestión Económica Administrativa de la Diputación, Manuel Marmolejo, ha recordado que esta actividad es fruto del protocolo general de colaboración firmado el pasado mes de noviembre entre el presidente de la Diputación de Málaga, Francisco Salado, y el presidente de la Ciudad Autónoma de Melilla, Juan José Imbroda, «con el objetivo de reforzar la promoción turística, cultural y tecnológica, además de beneficiar a ambos territorios en el ámbito cultural, medioambiental, deportivo, laboral, social de investigación o de protección civil».
Marmolejo ha asegurado que la feria, impulsada a través de la marca Sabor a Málaga, «se configura como una medida estratégica para fomentar las relaciones comerciales y el desarrollo económico de ambos territorios, debido a la fuerte la vinculación histórica existente entre la ciudad autónoma y la provincia de Málaga».
«A ello hay que sumar otros lazos de conexión como es la cultura, las tradiciones y las costumbres ligadas al sector agroalimentario y gastronómico, hechos que favorecen el emprendimiento, la generación de empleo y el impacto turístico en las respectivas regiones», ha añadido.
Por su parte, el vicepresidente primero de Melilla y consejero de Economía, Comercio, Innovación Tecnológica, Turismo y Fomento, Miguel Marín, ha enviado un mensaje en vídeo animando a los malagueños a conocer la ciudad autónoma aprovechando la celebración de esta feria.
Al respecto, Marín ha recordado que se ofrecen a los visitantes bonos turísticos con descuentos de un 75% en el viaje en barco o en avión a Melilla, y también en hoteles. A través de la web bonosmelilla.es se pueden adquirir esos bonos.
Esta es la primera incursión de una feria Sabor a Málaga en una ciudad vecina y la sexta de la temporada, tras las ferias comarcales llevadas a cabo en Torremolinos, Benalmádena, Vélez-Málaga, Nerja y Mijas, donde se ha obtenido un gran éxito de participación y visitas.
Productos
Durante los tres días en los que se celebrará esta feria en Melilla se podrá adquirir y degustar una variada representación de los productos más significativos de las comarcas malagueñas, como los aceites de oliva virgen extra, vinos con DOP ‘Málaga’ y ‘Sierras de Málaga’, quesos de cabra malagueña y de vaca, embutidos tradicionales, ibéricos y otros preparados cárnicos, huevos, además de aceitunas y encurtidos, panes y dulces artesanales, cafés de tostaderos locales, mieles, mermeladas, confituras, frutas y verduras, frutos subtropicales y cervezas.
Los productores que participan en esta ocasión son Aceite Oro Al-Ándalus, Aceites de Ardales, Bodegas Dimobe, Bodega Cortijo La Fuente, quesos Cabraline, El Pastor del Torcal, quesos de vaca La Laja, quesería El Arquillo, quesos la Arriateña, embutidos Melgar, Icarben, Prolongo, Granja Avícola Salvi, Encurtidos Almario, La Molienda Verde/Eco Molienda, mermeladas La Higuera, TurboJam, miel pura de abeja Productores Hnos. Gallardo; Miel y Polen La Fraguara, frutas y verduras Eladio, panadería Pan Piña, Las Delicias de mi Noe, Confitería Tejeros, Grupo Sancho Melero, Cafés Mokasol, Cervezas Victoria y Mercado San Martín.
