El alcalde de Benalmádena, Juan Antonio Lara, junto a otros miembros del equipo de gobierno, asistió en la tarde del pasado martes al XL Concurso Provincial de Coctelería Clásica y Coctelería Acrobática, que se celebró en las instalaciones del Hotel Alay.
La iniciativa, encuadrada dentro del Plan de Sostenibilidad turística, Benalmádena Pulmón Verde de la Costa del Sol, cobra aún más relevancia dada la importancia de la coctelería desde el punto de vista gastronómico, convirtiéndose en un eje importante dentro de la oferta de los establecimientos hosteleros y hoteleros del municipio.
El alcalde agradeció a los organizadores que hubieran elegido a Benalmádena y el emblemático Hotel Alay para celebrar este concurso que, “tras sus cuatro décadas, se ha consolidado como uno de los certámenes con más renombre, no sólo a nivel provincial sino también regional y nacional, en el que se evidencia el gran nivel, la calidad y el excelente servicio que se presta en la Costa del Sol”.
Así, Juan Antonio Lara felicitó a la Asociación de Barman Málaga-Costa del Sol por la organización de este Concurso Provincial de Coctelería Acrobática, “con el que potenciamos la excelencia de nuestra marca, pues el mundo de la coctelería es un plus adicional a la oferta gastronómica de hoteles y restaurantes de nuestro municipio”.
